Amicus Brunch Spot
Ένα brunch spot στην Πάτρα που έπαψε να μοιάζει με όλα τα υπόλοιπα του κλάδου.
- Πελάτης
- Amicus Brunch Spot
- Κλάδος
- Brunch & καφέ
- Υπηρεσίες
- Social Media · Περιεχόμενο
Οπτική ομοιομορφία σε έναν γεμάτο κλάδο
Ο κλάδος του brunch στην Πάτρα είναι έντονα ανταγωνιστικός, και οι περισσότερες επιχειρήσεις ακολουθούν την ίδια οπτική στα social: στατική φωτογραφία πιάτου από ψηλά, χωρίς ανθρώπινο στοιχείο. Το Amicus είχε το προϊόν και τον χώρο, αλλά η ψηφιακή του παρουσία δεν διαφοροποιούνταν. Με έρευνα αγοράς και ανάλυση ανταγωνισμού εντοπίσαμε πού ακριβώς υπήρχε το κενό.
Άνθρωπος στο κάδρο, όχι μόνο το πιάτο
Η στρατηγική απόφαση ήταν να μη στηριζόμαστε στην προϊοντική φωτογράφιση. Σε κάθε γύρισμα επιδιώκουμε να υπάρχει ανθρώπινο στοιχείο στο κάδρο: κάποιος κρατάει τον καφέ, κάποια έχει το γιαούρτι στα γόνατά της. Το γεύμα παραμένει στο επίκεντρο, αλλά φτάνει μέσα από ένα χέρι και μια στιγμή, αντί να κάθεται μόνο του σε λευκό τραπέζι. Το περιεχόμενο με ανθρώπους αποδίδει σταθερά καλύτερα σε αλληλεπίδραση από τη φωτογραφία πιάτου, και ήταν αυτό που ο υπόλοιπος κλάδος στην πόλη δεν έκανε. Γι' αυτό αναζητούμε και κλείνουμε από πριν τα πρόσωπα κάθε λήψης, αντί να το αφήνουμε στην τύχη.
Πρώτα η οργάνωση, μετά το γύρισμα
Στη NAOU, η διαχείριση ενός λογαριασμού ξεκινάει από την οργάνωση, πριν από κάθε γύρισμα. Αναλύουμε τα δεδομένα του λογαριασμού, ορίζουμε τι πρέπει να επικοινωνηθεί τον επόμενο μήνα και χτίζουμε το δημιουργικό πλάνο. Από εκεί προκύπτουν όλα τα υπόλοιπα: πόσες λήψεις χρειάζονται, ποια πρόσωπα, ποιος χώρος, ποια ώρα της ημέρας. Με την προετοιμασία έτοιμη, το υλικό ενός ολόκληρου μήνα καλύπτεται σε συγκεντρωμένα γυρίσματα αντί για συνεχείς επισκέψεις, σε μία ή δύο ημέρες ανάλογα με τον όγκο. Ακολουθεί η επεξεργασία, το υλικό περνάει στον social media manager για τον καθημερινό προγραμματισμό των δημοσιεύσεων, και κατά διαστήματα κλειδώνουμε με τον πελάτη πλάνο δύο ή τριών μηνών. Όλα οργανικά, χωρίς διαφημιστικά κονδύλια.
Αυτά που μας ρωτούν για αυτή τη δουλειά
Γιατί δεν υπάρχει πληρωμένη προώθηση;
Γιατί δεν χρειάστηκε. Ο λογαριασμός δουλεύει οργανικά από την αρχή, και η απήχηση έρχεται από το ίδιο το περιεχόμενο και από τον κόσμο που το στέλνει παρακάτω. Η πληρωμένη προώθηση είναι εργαλείο και το χρησιμοποιούμε όπου βγάζει νόημα, αλλά δεν αντικαθιστά περιεχόμενο που δεν αξίζει να το δει κανείς.
Ποιοι είναι οι άνθρωποι στα βίντεο;
Άτομα που βρίσκουμε και κλείνουμε εμείς πριν από κάθε γύρισμα, ανάλογα με το τι θέλει να δείξει το πλάνο του μήνα. Δεν είναι πελάτες που έτυχε να βρίσκονται εκεί. Είναι μέρος της προετοιμασίας, όπως το φαγητό και ο χώρος, και ο λόγος που το υλικό βγαίνει σταθερό από μήνα σε μήνα.
Θέλετε κάτι αντίστοιχο;
Πείτε μας για την επιχείρησή σας και θα σας πούμε ξεκάθαρα τι χρειάζεται και τι κοστίζει.